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國家葡萄產業技術體系首席科學家段長青來巴富洛考察指導葡萄酒產業發展情況9月2日,國家葡萄產業技術體系首席科學家段長青來巴富洛考察指導葡萄酒產業發展情況,區政協主席孫啟龍、副主席法臣文陪同活動。 在山東巴富洛酒莊有限公司,段長青參觀了葡萄基地、發酵車間、釀造車間、地下酒窖等,并就種植、釀酒等技術問題進行了深入交流,在肯定葡萄架式和滴灌管理的同時,根據葡萄樹的長勢,對后期的修剪、副梢管理等給出了相應的指導。 段長青表示,希望企業繼續從源頭上加強質量管理體系的精細化、標準化、規范化建設,切實保障酒的品質,認真摸清當地的生態優勢,明確葡萄與葡萄酒產業發展的目標和定位,制定切合實際的葡萄與葡萄酒產業發展規劃,創造性地打造岱岳區葡萄與葡萄酒產業獨特的魅力和風采。 |